Suppen & Vorspeisen
Leberknödelsuppe Regio-Gericht
Bärlauch-Suppe
Spargel-Rahm-Suppe
6,90€
fränkische Festtagssuppe
6,90€
Spargel Trio
9,80€
gebackener Feta Käse Veggi-Vorspeise
Beef Tatar
Bauern-Salat
Vegetarisch
Waldpilz-Ragout
15,90€
Spargel-Ragout
15,90€
Fisch
Zander-Filet
24,90€
Fisch-Knusper
18,90€
Bach-Forellenfilet Regio-Gericht
24,90€
Fränkische Gerichte
> nicht Sonntag Mittag <
mit Kraut und Brot | oder Kartoffelsalat | oder Saure Zipfel im Zwiebel-Essig-Sud
gebratene Bratwürste mit Kartoffelsalat und gemischten Salat
Schinkenwurst und Emmentaler in Essig-Öl-Marinade / Bauernbrot
Emmentaler, Brie, Kräuterkäse, franz Camembert, Blauschimmel, Butter und Brot
**gerne auch etwas kleiner als KÄSE-Dessert 7,90**
Fränkische Bratwürste
2 Stück
9,80€
3 Stück
10,90€
4 Stück
11,90€
"Bratwurstteller“
12,90€
| 2 Stk
13,90€
| 3 Stk
Schweizer Wurstsalat 2,7
8,90€
Käse-Platte
9,80€
**gerne auch etwas kleiner als KÄSE-Dessert 7,90**
Braten
„KALBS-OSSO BUCCO“Regio-Gericht
18,90€
Hirsch-Braten Regio-Gericht
18,90€
Fränkisches Schäufele
16,90€
Kalbsbraten
18,90€
fränkischer Sauerbraten
17,90€
Hauptgerichte & Spargel aus dem Knoblauchsland
Spargelsalat
19,80€
Warmer Spargel mit kleinem paniertem Schnitzel Wiener Art
21,90€
Warmer Spargel mit Kochschinken und 1 Stck BIO-Bärlauch-Bratwurst
22,90€
Stangenspargel mit Rosa Schweinefilet
23,90€
Stangenspargel trifft Bärlauch-Hollandaise
25,90€
Zwiebelrostbraten von der Rinderhüfte
23,90€
Gebratene Schweineleber Regio-Gericht
13,90€
Zwiebelrostbraten von der Rinderhüfte
23,90€
Kalbschnitzel (Wiener Schnitzel)
19,80€
Cordon Bleu
18,90€
Kinder-Karte
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat Salatdip
Kinder-Schnitzel mit Pommes und Ketchup
Putennuggets mit Pommes und Ketchup
fränkischer Kloß5 oder Spätzle mit Soße
Desserts
Frische Erdbeeren
Karamellierter Kaiserschmarren
Dessertteller
Probier-Glas Créme Brûlée
KICK IT
Copa Grande
Hinweise
1 mit Farbstoff
2 Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
5 Schwefeldioxid
7 Phosphat